ISO 22000食品安全管理體系認證辦理流程

為什么要使用ISO 22000？

ISO 22000規定了食品安全管理體系的要求，并且可以通過該認證。它勾勒出組織需要采取什么行動來證明其控制食品安全危害的能力，以確保食品安全。任何組織都可以使用它，無論它在食物鏈中的大小或位置如何。

ISO 22000由以下標準組成：

ISO 22000：2005：這是一項要求標準，使組織能夠實施食品安全管理體系，證明符合相關法律法規要求，證明符合客戶要求，向利益相關者傳達食品安全問題并遵守遵守其規定的食品安全政策;

ISO 22004：2014 ：為組織提供有關ISO 22000應用的指南。

ISO 22005：2007：給出了可追溯性系統設計和實施的原則并規定了基本要求。它可以應用于飼料和食品鏈的任何步驟，并且在需要確定食品及其成分的起源和歷史時需要使用。

ISO 22000食品安全管理的好處：

1.增加利潤

2.控制和消除食品安全風險

3.不斷改善提供安全食品所需的流程

4.建立客戶對您控制任何食品安全危害能力的信心

5.確保可持續食品安全

6.促進國際貿易

ISO 22000食品安全管理體系認證辦理流程包括：

1.由高層管理人員制定的組織整體 食品安全政策。

2.設定目標，以推動您的公司努力遵守此政策。

3.規劃和設計管理系統并 記錄系統。

4.維護系統性能的記錄。

5.建立一組合格的人員組成食品安全團隊。

6.定義溝通程序，以確保與公司外部重要聯系人(法規，客戶，供應商及其他)進行有效溝通，并進行有效的內部溝通。

7.制定應急計劃。

8.舉行管理評審會議以評估FSMS的績效。

9.為FSMS的有效運行提供足夠的資源，包括經過適當培訓的合格人員，充足的基礎設施和適當的工作環境，以確保食品安全。

10.實施必備程序。

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